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京老字号是数百年商业和手工业竞争中留下的极品。都各自经历了艰苦奋斗的发家史而最终统领一行。其品牌也是人们公认高质量品牌。


在这些闻名遐迩的老店中,有始于清朝康熙年间提供中医秘方秘药的同仁堂,有创建于清咸丰三年(公元1853年)为皇亲国戚、朝廷文武百官制作朝靴的“中国布鞋第一家”内联升, 有1870年应京城达官贵人穿戴讲究的需要而发展起来的瑞蚨祥绸布店,有明朝中期开业以制作美味酱菜而闻名的六必居,这些老字号是中华悠久历史的一部分,在这里经历的是传统,体验的是百年不变的服务。


北京老字号不仅是一种商贸景观,更重要的是一种历史传统文化现象。不到长城非好汉,不吃烤鸭真遗憾,使全聚德成为北京的象征。而京城民间歇后语,如东来顺的涮羊肉--真叫嫩、六必居的抹布--酸甜苦辣都尝过、同仁堂的药--货真价实、砂锅居的买卖--过午不候等,生动地表述了这些老字号的品牌特色。


过去老北京人谝富有句口头禅:头顶马聚源,脚踩内联升,身穿八大祥,腰缠四大恒。这里说的“脚踩内联升”,是说能穿上内联升做的鞋,是对身份的一种炫耀。


北京的老字号历经数百年变迁发展,有着深厚的历史文化底蕴,既是古者北京的宝贵遗产,也是现代北京的特色名牌,是北京历史文化名城的重要标志之一。老字号秉承的传统文化,主要源于儒家文化,内涵极为丰富,尤其是诚信经营、注重质量、周到服务以及独特技艺等,支撑老字号几百年来延续生存和发展,是商家宝贵的精神财富,其无形资产价值弥足珍贵,对北京展现世界历史文化名城和现代化国际大都市风貌,有不可低估的重要作用。


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1 楼 北京老字号 [*.*.*.*] 发表于 2019/05/20/ 11:01:00
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北京老字号是数百年商业和手工业竞争中留下的极品。都各自经历了艰苦奋斗的发家史而最终统领一行。其品牌也是人们公认高质量品牌。

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